カフェ 百時(ももとき)

春日井市・古民家カフェとチーズケーキ専門店 カフェ百時

栗とキャラメルで。

time 2016/10/19

栗とキャラメルで。

【工房にて】

11月初めに清水屋店にて発売予定の栗のチーズケーキを試作しました。



構想を練っていた夏の頃、

ずーっとモンブランの形にしたいなぁって思っていたのだけど、

今日たまたま、みやちゃんとお昼にご飯を食べながら、新作の話をしていてピカーん☆とひらめいたので急きょ変更。

ふふふ😊

そういうこともあるのです。

マロンチーズケーキにはラム酒が入ってて、

とっても私好みの味になりました。

冷やして固めたらどんなふうになるか楽しみです。

チーズケーキ

出店スケジュール

古道具

心にあること

百時 ゆるゆるウクレレ部

自分のこと

カフェ百時(ももとき)

もっち

もっち

春日井市で小さな古民家カフェを営んでいます。手づくり市を中心にチーズケーキの販売もしています。

最近のコメント


2016年10月
« 9月   11月 »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31