カフェ 百時(ももとき)

「カフェ百時(ももとき)」春日井・古民家カフェとチーズケーキ専門店

今後のこと

time 2020/04/19

今後のこと



2020年4月19日(日)

おはようございます

2日間続いた雨があがり
今日は
穏やかな空模様

ホッとします

昨日は沢山の方に
テイクアウトのチーズケーキを
ご利用頂きました

本当に
ありがとうございました^^

テイクアウトのみの
営業に
変更してしまったこと

お知らせは
当日になってしまいましたので
知らずに
お越し下さった
お客様には
いつも通り
カフェにて
お過ごし頂きました


お客様が
のんびりと
自分時間を楽しんで
過ごして下さっている
様子を
少し離れて
みつめていると

カフェという仕事が
どんなに大切か
改めて感じます

やっぱり
この仕事を
出来る限り
長く続けたい‥



スタッフとも
毎日まいにち
メールで
話合いを繰り返し
今後のことを
決めています


スタッフの生活
スタッフの安全
どちらも大切です


今後は
ひとりでお店に立つ時間が
ほとんどになる予定です

かわいいかわいい
大切なスタッフと
また一緒に
お店に立てるよう

お店も
継続出来るよう
守らないといけません


ともすれば
折れてしまいそうな
気持ちを
しっかりと
整えて
今日も一日を
過ごしたいと思います


散々悩み
スタッフのリスクを
減らしたい思いから
来週からの
5日間の出店を
辞退する決断を
いたしました


お仕事を頂ける
ありがたさ

百時さんならと
受け入れて頂いたのに
辞退する辛さ

でも、やはり
「自分のお店」に
居るべきだという
判断に至りました

楽しみにしていて下さった
お客様
本当に申し訳ありません

また晴れやかな気持ちで
お邪魔出来るまで
もう少し先の
待ち合わせとして
楽しみにしておこうと
思います


本日は
テイクアウトのみで
営業致します
どうぞ宜しくお願いします


写真は
昨日入荷した




クラタペッパー




開業から
14年使ったペッパーミルを
新しく新調しました

古いミルは
安かったけど
良く働いてくれました

ピカピカの
新しいプジョーのミルは
初めてクリアを選びました^^

プジョーは
車より
ペッパーミルの方の
歴史の方が古いのだとか


お気に入りのミルを使うと
挽きたて胡椒生活が
より楽しくなります◎

イートインはお休みですが
いつも使わせて頂いている
調味料類などは
いつも通りお買い求め頂けます


おうち時間の必須アイテムばかりです^^

*クラタペッパー(黒胡椒)
*徳吉醸造お味噌
*松本農園 うめぼし
*みたけさいとう商店 柚子南蛮
*ほうろく菜種油
*ヤマニ造酢 ぽん酢
*台東製糖 素炊糖 ・



【カフェ百時勝川TANEYA店】
春日井市旭町1-11
まち起業シェアオフィスTANEYA
070-7860-4053

【営業日】
テイクアウトのみの営業です
状況次第で変更の可能性あり

4/19(日)12:00〜19:00
4/20(月)11:00〜17:00
4/21(月)11:00〜17:00
4/22(火)11:00〜17:00
4/23(水)11:00〜17:00
4/24(木)11:00〜17:00
4/25(金)11:00〜17:00
4/26(土)11:00〜17:00


☆28日東別院手づくり朝市
中止となりました

☆22(水)〜26(日)
名鉄百貨店一宮にて
ケーキ販売予定をしておりましたが
お休みすることになりました

おうちのこと

チーズケーキ配送

ワンデーシェフランチのこと

出店のこと

心にあること

百時 ゆるゆるウクレレ部

自分のこと

カフェ百時(ももとき)

もっち

もっち

春日井市で小さな古民家カフェを営んでいます。手づくり市を中心にチーズケーキの販売もしています。

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